Kitro — ذكاء اصطناعي للخدمات العامة والمهنية

بالنسبة لشركات الخدمات المهنية التي تقدم المشورة لقطاع الضيافة، أو للمديرين الذين يشرفون على عمليات الأغذية واسعة النطاق، يوفر Kitro حلاً مدعومًا بالبيانات لمركز تكلفة رئيسي: هدر الطعام. بدلاً من عمليات التدقيق اليدوي، يقوم Kitro بتتمة العملية تلقائيًا. فالأجهزة الخاصة به، والتي تتكون من ميزان مدمج مع كاميرا تعمل بالذكاء الاصطناعي، تلتقط وزن ونوع الطعام الذي يتم التخلص منه. تنتقل هذه البيانات التفصيلية إلى لوحة معلومات تحليلية، مما يكشف عن الأنماط ويحدد مصادر الهدر. يتيح ذلك للمديرين والاستشاريين الانتقال من التخمين إلى استراتيجيات قائمة على الأدلة. إنه يحول إدارة النفايات من عمل روتيني إلى ميزة تشغيلية استراتيجية.