SevenRooms — KI für Gastgewerbe & Tourismus

Die Verwaltung des Restaurantbetriebs und der Gästebeziehungen erfordert häufig die Koordination mehrerer Software-Tools für Reservierungen, Tischplatzierung und Marketing. SevenRooms kombiniert diese Front-of-House-Aktivitäten in einer einzigen Plattform. Anstatt sich ausschließlich auf Discovery-Kanäle von Drittanbietern zu verlassen, bei denen Gästeinformationen verborgen bleiben, ermöglicht es Ihnen SevenRooms, Diner-Daten über Buchungen, Besuche und Online-Bestellungen hinweg zu erfassen und zu vereinheitlichen. Sie können Gästeausgaben, Ernährungswünsche und die Besuchshistorie verfolgen, um detaillierte CRM-Profile zu erstellen. Das System verfügt über eine KI-gestützte Tischverwaltung, die Sitzplatzanordnungen, Auslastungsprognosen und Wartelisten während der Schichten automatisiert, um den Tischwechsel zu optimieren. Darüber hinaus bietet die Plattform automatisierte Marketing-Tools, die zielgerichtete E-Mail- und SMS-Kampagnen basierend auf dem Gästehalten senden und so dazu beitragen, Wiederholungsbesuche zu fördern und Sonderveranstaltungen zu bewerben. Für Anrufe beantwortet ein optionales Voice-AI-Zusatzmodul eingehende Anrufe, bucht Reservierungen direkt und beantwortet Gästeanfragen automatisch. Durch die Zentralisierung von Gästedaten und Sitzplatz-Workflows können Gastronomiebetreiber den Umsatz durch Upselling vor der Ankunft und automatisiertes Marketing steigern und gleichzeitig die direkte Kontrolle über die Kundenbeziehungen behalten.